6 мая

Тыквенный суп

Тыквенный суп
Вкусный и нежный крем-суп, который вы полюбите с первой ложки!

Нарежьте на крупные куски тыкву, картофель, морковь, измельчите лук. Положите всё в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Когда овощи будут мягкими, влейте немного подсолнечного масла, посолите и измельчите всё с помощью блендера или толкушки в пюре. Блендер сделает суп однородным, а вот толкушка оставит небольшие кусочки (для любителей что-то жевать в супе). Добавьте специи. Подавайте со сливками или сметаной и зеленью.

Приятного аппетитуса!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *