6 мая

Торт «Монастырская изба»

Монастырская изба
Нашла в группе ВКонтакте рецепт этого торта. Испекла, а потом решила поискать оригинал по фотографии. К своему удивлению обнаружила много моментов, которые упустила, из-за чего у меня получилось совсем другой торт. Первоначально рецепт был отсюда. Оригинал нашла здесь.

Ну, а получилось что получилось. Грецкие орехи не использовала, вишня быстро закончилась и я её заменила крыжовником в сахаре. Не остудила растопленное масло, поэтому тесто получилось заварным. И размеры брёвнышек другие. Украшала просто тёртым шоколадом, не пользовалась сахарной пудрой, ванилью и загустителем крема.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *